恒天然集团(新西兰以乳制品为主业的公司)

恒天然集团（英文名：Fonterra Co-operative Group Ltd；简称：恒天然），是一家以乳制品为主业的公司。成立于2001年10月，总部位于新西兰奥克兰。现任董事长是彼得·麦克布赖德。

2000年底，新西兰乳业95%产权集中于两大企业——新西兰乳品集团和Kiwi合作乳品公司，2001年10月，新西兰乳品集团和Kiwi合作乳品公司两大企业与新西兰乳品局合并，恒天然成立。2006年6月，恒天然集团认购三鹿集团43%的股份，认购资金8.64亿元人民币。2008年，三鹿奶粉曝出“三聚氰胺事件”。恒天然集团在华投资受到重创。2015年，恒天然要约收购贝因美股权，后因贝因美亏损多次减持。2018年6月26日，恒天然集团获“2018中国企业公民责任品牌20强企业基金会”荣誉。自2019年起恒天然集团重心转向新西兰，叫停海外扩张，出售部分中国牧场。2022年10月，恒天然集团揭幕其升级的上海应用中心。2024年5月，恒天然宣布剥离消费品业务，转型成为专注B2B（企业对企业）业务的乳制品供应商，试图通过高绩效的原料和餐饮服务业务，进一步增加自身价值。同年11月，恒天然亮相第二届中国国际供应链博览会(CISCE)。2025年8月22日，恒天然宣布，同意以38.45亿新西兰元向法国兰特黎斯（拉克塔利斯集团）出售其全球消费品牌及相关业务。2025年，在新西兰奶酪大奖赛中，恒天然NZMP斩获5金、7银、3铜共15项大奖。

截至2024年，恒天然集团在上海、北京、广州市等多个城市设有办公室，业务涵盖原料、餐饮服务、消费品牌三大领域。恒天然集团旗下拥有多个品牌，包括安佳（Anchor）、安满（Anmum）等，产品涵盖奶粉、奶酪、黄油等类别。截至2025年9月25日，该年恒天然集团实现收入260亿新西兰元，同比增长15%；营业利润17.32亿新西兰元，同比增长13%。

历史沿革

早期发展

20世纪初，新西兰多数乳品厂开始采用合作社模式运营。至1935年，新西兰约有500个奶牛牧场主参与了合作企业，同时，新西兰的牛奶产品开始拓展至海外市场。

随着新西兰乳制品在国际市场上的接受度逐步提升，众多小规模乳品企业逐渐难以满足海外市场的多样化需求。为此，新西兰政府于1923年设立了乳品出口生产控制局，旨在协助奶农开拓新市场，提升新西兰牛奶产品的海外收益。

至2000年底，新西兰乳业95%的产权集中于两大企业——新西兰乳品集团和Kiwi合作乳品公司，剩余5%的市场份额由另外两家小型企业持有。在新西兰政府的推动下，本土牛奶产业决定通过整合，结束主要乳品公司间的竞争态势。

发展扩展

2001年7月，84%的奶农参与投票，支持新西兰乳品局、新西兰乳品集团与Kiwi合作乳品公司的合并计划。同年10月，合并顺利完成，新西兰恒天然牛奶合作集团正式成立。合并后的恒天然成为新西兰乃至全球乳品行业中规模最大的合作社。为规避潜在的内部冲突，恒天然以新公司名义收购了两家合作社及乳品局的全部资产，从而成为新西兰超过90%奶农共同拥有的大型企业。

2006年6月，恒天然集团认购三鹿集团43%的股份，认购资金8.64亿元人民币。三鹿集团是恒天然在华投资的第一家乳制品加工企业。2007年，恒天然在唐山市建立恒天然牧场，并以该牧场作为恒天然在中国的示范牧场。2008年，三鹿奶粉曝出“三聚氰胺事件”。恒天然公司在华投资受到重创，其所有在三鹿集团的投资均化为灰烬，包括其自有奶粉品牌安怡、安满也因由三鹿集团经营、部分奶源也由三鹿供应，而被迫退出中国市场。2009年，恒天然旗下品牌安怡、安满在退出一年后，重返中国市场。这些产品所使用的原料奶粉均从新西兰进口。2011年8月，安怡开始在江苏省省南京、无锡、苏州市、常州、扬州市、镇江市、泰州市以及南通市八个城市上市。2013年1月，恒天然在对2012年9月生产的100份样本检测时发现，其中10份奶粉及奶酪粉中存在双氰胺(DCD)残留。恒天然发言人称，这并不影响食品安全，检出二聚氰胺残留的批次也已照常发往中国等国外市场。2013年6月，恒天然在中国市场推出自己品牌的幼儿奶粉“安曼”(Anmum)，新品牌奶粉将首先在北京、上海市和广州市销售。

2015年3月，恒天然以每股18元的价格要约收购贝因美18.8%的股权，成为贝因美第二大股东，收购代价约34.64亿元。但随着2016年和2017年贝因美的巨额亏损，恒天然与贝因美的矛盾也在2018年公开化，自2019年8月开始，恒天然对贝因美进行了多次减持，截至2020年9月28日，恒天然乳品（香港）有限公司在贝因美的持股比例降至7.82%，仍为贝因美第二大股东。

2017年12月，恒天然安佳与盒马鲜生达成战略合作，推出盒马-安佳“日日鲜”鲜牛奶。2018年12月，恒天然餐饮服务团队全年在茶饮渠道售出的自制淡奶油能制作超5亿杯奶盖茶。2019年4月，恒天然正式发布国内市场首款安佳 PB 牛奶。2019年7月，恒天然专业餐饮服务在中国已经下沉至300多个城市，服务超过2万家客户，覆盖近40万家餐饮门店。恒天然NZMP助力客户乳企推出国内首款真正的酸奶慕斯。2019年10月，恒天然安佳发布首款儿童奶酪棒。

自2019年以来恒天然就开始将业务重心转向新西兰国内，并叫停了海外扩张计划。2020年10月5日，恒天然宣布，同意将其在中国山西省应县和玉田县的两处牧场群及在汉沽区的牧场，共以5.55亿新西兰元（约25亿人民币）的总价，分别出售给内蒙古自治区天然乳业有限公司（中国优然牧业有限责任公司旗下子公司）、北京三元创业投资有限公司。2022年10月20日，恒天然集团正式揭幕其全新升级的上海应用中心。该中心以更数字化的强大服务能力，为客户持续带来更多符合潮流的创新产品和应用解决方案。

2023年6月30日，新西兰总理克里斯·希普金斯（ChrisHipkins）率新西兰贸易代表团一行到访位于静安区的新西兰乳业巨头恒天然上海应用中心。该中心通过本土化创新战略促进新西兰高质量乳品生产，以满足中国消费者日益增长的需求，是中新两国携手并进，合作共赢的有力证明。同年8月，世界奶业大会在内蒙古自治区呼和浩特市开幕。本次大会通过一系列发展论坛及产业展会，为国内外领先企业、行业协会和专家学者等搭建了一个对话平台，恒天然董事会主席PeterMcBride及恒天然大中华区首席执行官周德汉（Teh-hanChow）受邀出席大会。

2024年5月，恒天然宣布计划剥离消费品业务，转型成为专注B2B（企业对企业）业务的乳制品供应商，试图通过高绩效的原料和餐饮服务业务，进一步增加自身价值。此次剥离的消费品业务涉及Anchor（安佳）、Mainland、Kāpiti、Anlene（安怡）、Anmum（安满）、Fernleaf、WesternStar、PerfectItaliano等多个品牌。此外，恒天然还计划出售大洋洲和斯里兰卡业务。11月，恒天然正式亮相第二届中国国际供应链博览会(CISCE，简称“第一届中国国际供应链促进博览会”)。以可持续发展为主题，恒天然与厦门建发集团有限公司生活资材有限责任公司（简称“建发生活资材”）携手，展示了从新西兰直至中国市场的可持续供应链。

2025年8月22日，恒天然宣布，同意以38.45亿新西兰元向法国兰特黎斯（拉克塔利斯集团）出售其全球消费品牌及相关业务。恒天然特别重申本次交易标的将不含大中华区，这一安排主要涉及"安佳"品牌归属问题。为避免中国消费者与客户产生混淆，恒天然主动将大中华区排除于交易之外，以保护其在华餐饮服务业务这一战略市场。本次出售的标的包括三大块，分别是恒天然全球消费品牌业务（不含大中华区）及其消费品牌、在大洋洲及斯里兰卡整合了的餐饮服务和原料业务，以及在中东及非洲的餐饮服务业务。在满足全部条件的前提下，预测该交易将于2026年上半年完成。

2025年，在新西兰奶酪大奖赛中，恒天然NZMP斩获5金、7银、3铜共15项大奖，其中NZMP传统奶油奶酪荣获冠军奖及“新鲜未成熟奶酪”类别的“冠军之冠”。

机构治理

董事会成员

管理团队

公司业务

主营业务

业务覆盖

乳品业务：截至2013年，恒天然是由9,000个奶农家庭所组成的全球性乳制品营养公司。恒天然是拥有多个跨国公司的新西兰最大企业，在全球有16,000名员工。在新西兰国内，恒天然拥有全国90%的牧场，约450万头奶牛，年产鲜奶140亿升，由400多辆奶罐车组成的运输队从遍布全国的牧场分别运往国内24个加工厂。在澳大利亚和南美国家，恒天然还有60个加工厂，生产的乳品有无水奶油、黄油、酥油、中脂奶粉、浓缩乳蛋白、分离乳蛋白、干酪、脱脂奶粉、全脂奶粉、浓缩乳清蛋白、乳铁蛋白、乙醇、营养奶粉、乳白蛋白、药用级乳糖和食用级乳糖等。恒天然也是全球最大的乳制品出口商，出口额占新西兰出口总额的25%，出口约85%的新西兰牛奶，占全球乳制品贸易总量的1/3以上。恒天然的产品销往世界100多个国家，年营业收入约为200亿新西兰元（1新西兰元约合0.83美元）。

原料业务领域：恒天然原料业务部在乳蛋白类产品解决方案方面为客户提供了更多选择，扩大蛋白产品在传统的酸奶、干酪和活力营养领域的应用，并扩展应用范围至更多品类。同时，包括乳矿物盐、益生菌等在内的高附加值原料也不断在大健康品类产品中得到应用，进一步满足客户对此类产品日益增长的需求。

在恒天然集团的支持下，NZMP运用新西兰的草饲放牧传承和知识。原料业务部还启动了干酪学校项目，以创新帮助数家干酪客户成功上市，并开创了国内干酪市场的数个“第一”新品，更凭借乳品原料助力客户在多个全球重磅奶酪评选和食品品鉴大赛中夺得行业大奖，进一步巩固恒天然与众多企业的合作伙伴关系。

NZMP是恒天然集团旗下的全球乳品原料及解决方案的品牌。

NZMP生产的乳品原料在超过130个国家和地区畅销。

餐饮服务业务领域：在FY22财年，餐饮服务部持续在新品研发及产品应用创新上发力，深化黄油升级及渠道下沉战略，持续加强与头部零售平台的合作伙伴关系。同时团队还联合多方资源，启动名为“安芯护林，佳倍天然”的低碳公益项目。

主营品牌

恒天然集团旗下拥有多个品牌，包括安佳（Anchor）、安满（Anmum）等，产品涵盖奶粉、奶酪、黄油等类别。其业务从牧场到终端消费全链智能覆盖，包括原奶收集、加工、制造及分销。

安佳

安佳（Anchor）是新西兰恒天然集团旗下品牌，是全球乳制品品牌，于1886年诞生于新西兰，2013年首次登陆中国。

安佳生产的食品有牛奶、牛奶制品、奶粉(非婴儿用)、牛奶饮料(以牛奶为主的)、酸乳酪、黄油、食用油、食用油脂、食用蛋白、奶酪、乳清、超高温瞬时灭菌牛奶、酸乳酪饮料(以酸乳酪为主)、奶油(奶制品)、经发酵的牛奶制品、食用酪蛋白。截至2024年，安佳在全球供应70多个国家的乳品，生产和销售518种不同的产品，销往大洋洲、亚洲、中东、南美洲等地。

安满

安满Anmum是新西兰乳制品名门恒天然集团旗下的母婴营养配方品牌。

安满Anmum拥有孕产妇及婴幼儿配方乳粉生产经验，专注于为从备到哺期的女性及婴幼儿提供乳制品。安满Anmum拥有70年的母婴专研传承，母公司恒天然集团有着百年的牧场和乳制品加工经验，致力于全球科研、创新和产品安全领域的投资。

安怡

安怡是新西兰恒天然集团旗下专注于骨骼健康营养的乳品品牌，自1991年在亚洲成立，拥有30多年经验和知识，为全球18个国家的消费者提供了骨骼、关节和肌肉的健康支持。

安怡品牌长期与临床研究机构及医疗团队深度合作，资助并参与超25项国际骨骼健康研究，是经临床验证增强骨骼强度的乳品品牌。

安怡产品畅销全球，在印度尼西亚、马来西亚、泰国和中国香港多年蝉联销量NO.1*，声誉获得全球消费者认可。

安佳专业乳品

安佳专业乳品伙伴是安佳的餐饮品牌。为超过50个国家的餐饮业者提供高品质且量身定制的产品与解决方案。

中国业务

2020年1月7日，新西兰乳业集团恒天然旗下餐饮服务部在中国国际进口博览会期间发布两款乳脂奶油新品。恒天然大中华区餐饮服务部副总裁戴俊琦向新京报记者介绍，大中华区已成为恒天然全球餐饮服务部份额最大的市场。恒天然大中华区餐饮服务已超过350个中国城市。同年11月，第三届中国国际进口博览会上海市举行。本届进博会期间，恒天然旗下餐饮服务部发布了两款新品，并与广州酒家、尊宝、轩妈、良品铺子、牛氏运昌等国内细分领域头部企业签署战略合作协议。本届进博会上，恒天然餐饮服务团队，专门定制研发了两款稀奶油新品。据介绍，在这两款“全球首发”中，安佳芝士稀奶油采用的是创新凝乳工艺，由牛奶直接制成将芝士和奶油二合一的产品，减少茶饮门店的操作步骤，可直接打发成为奶盖产品，该款产品能帮助门店帮助门店节约存储空间，提高出杯效率。

2021年3月29日，第30届上海国际酒店用品及餐饮业博览会(HOTELEX)在上海开幕。新西兰乳品企业恒天然集团携旗下餐饮服务品牌“安佳专业乳品伙伴”以“玩转奶油，潮流赢佳”主题亮相本次展览会，将健康饮食与运动主题有机结合，从茶饮、餐食、烘焙和便利店渠道玩转乳脂奶油创意搭配，以强大的创新研发实力探索乳品的无限可能。此次展示的创新饮品中，专为中国市场定制研发的安佳醇易雪顶稀奶油、安佳芝士稀奶油和安佳多效稀奶油凭借差异化的产品特性创新组合创造出餐饮搭配。其中，前两款产品曾在2020年举办的第三届中国国际进口博览会上“全球首发”。

2021年4月27日，第23届中国国际焙烤展览会在上海浦东正式拉开帷幕。焙烤行业2300余家国内外厂商参展，展出涵盖原材料、生产设备和包装设计等全链智能上的新技术和新产品。会上，中华环境保护基金会与新西兰乳品企业恒天然集团旗下的餐饮服务团队签署合作协议，共同设立中国首个针对社区烘焙连锁店的项目基金。同年11月5日至10日，第四届中国国际进口博览会在上海举行。恒天然集团汇聚旗下全系列产品亮相中国国际进口博览会。展会期间，恒天然与包括盒马鲜生、南航、京东集团、巧厨、豆果美食、妙可蓝多、南侨、古茗等多个合作伙伴签署合作意向书，把来自新西兰的优质乳品菁华通过更广阔的渠道平台带给更多中国消费者。

恒天然集团总部位于新西兰奥克兰，进入中国市场近50年。截至2024年，公司在上海、北京、广州市等多个城市设有办公室，业务涵盖原料、餐饮服务、消费品牌三大领域。

餐饮服务部在FY22财年共推出包括马苏里拉芝士、DL-乳酸黄油片等在内的四款新品。同时，团队推出的236款创新产品应用配方，如迷你巴斯克、脏脏包咖啡等，在近300家客户门店上新。

在渠道拓展方面，团队乘势而为把握咖啡渠道市场潜力。通过“有料不怕黑”“咖啡地图””等全国性活动与近百家客户联合推出新颖的咖啡应用配方。同时，通过行业大咖、重量级KOL等的社交媒体平台。

餐饮服务业务的乳脂升级战略也进入了更多的城市。截至FY22财年底，安佳的产品和服务已触达超过420个中国城市，形成覆盖中国绝大部分地区的业务网络。

在大力推动业务发展的同时，餐饮服务部也在积极践行企业社会责任，并通过再度携手中华环境保护基金会，持续推动第六届安佳黄油好蛋糕低碳项目。截至8月底，该活动在全国70个烘焙品牌4250家门店推出使用纯净新西兰安佳原料制作的限定主题蛋糕。

而对于消费品牌业务来说，团队在FY22财年把握市场对健康营养产品迅速增长的需求，重点聚焦产品高端化升级及佐餐乳品、中老年奶粉等品类的差异化创新，同时在疫情影响下，团队更是转向社区进行销售。

在产品线拓建方面，消费品牌团队在FY22财年全面升级旗下多款重点产品，连续推出安佳高蛋白高钙牛奶、安佳四果三蔬奶粉、安佳三重蛋白奶粉等多款新品，同时以发起以“安佳真草饲”为主题的营销活动。

在佐餐乳品业务领域，能“瀑布拉丝”的安佳马苏里拉芝士和新西兰高端特制奶酪品牌凯蓓蒂KAPITI一经推出即成为原制芝士品类的热门产品。同时在奶粉市场上，面向中老年群体的奶粉品牌安怡则持续以功能性高端产品加持在中老年奶粉市场的份额。

2024年10月，恒天然集团武汉应用中心正式揭幕。恒天然的专家及厨师团队常驻该应用中心，通过产品研发讨论会、演示活动、线上直播教学等形式，为客户创造多元的产品应用场景和丰富的互动体验，帮助公司快速响应市场变化及客户需求，更好地辐射华中地区乃至全国市场。这是恒天然集团在中国设立的第六家、华中地区第一家应用中心。此前，恒天然已在北京、上海市、广州市、成都市、深圳市设立了5家应用中心。

科研技术

科研中心

恒天然集团微生物发酵中心在包括益生菌在内的高专业微生物发酵菌种领域拥有跨职能知识。微生物发酵中心创始于1927年，是新西兰为数不多的生产商业益生菌发酵菌种的工厂之一。工厂秉持世界级运营水准，配备各种设施，并获ISO、FSSC、清真和犹太洁食认证。作为恒天然研发中心(FRDC)的创始部门，微生物发酵中心现已成为全球生产网络的组成部分，与梅西大学和其他业内组织保持着密切联系。微生物发酵中心依托恒天然研发中心(FRDC)的支持网络，为客户提供技术支持，满足保质期稳定性建模、新品开发支持或配方与临床研究等需求。

恒天然集团拥有世界上最大的乳品研究中心之一，配备250多名科研人员，持续研究并精进原料，优化消费者的应用性能与风味。集团乳品原料能满足生产再制干酪的需求，包含一系列天然干酪、高级乳蛋白和奶油产品。

成果技术

经营状况

2024财年，恒天然原料业务营收35.98亿新西兰元（约合人民币153.38亿元），税后利润为1.28亿新西兰元（约合人民币5.46亿元）；餐饮服务业务营收23.77亿新西兰元（约合人民币101.33亿元），税后利润为2.99亿新西兰元（约合人民币12.75亿元）；消费品业务营收3.94亿新西兰元（约合人民币16.8亿元），税后利润为亏损1500万新西兰元（约合人民币6394.5万元）。

2025年9月25日，恒天然合作集团有限公司发布2025财年年度业绩报告，业绩显示该集团实现收入260亿新西兰元，同比增长15%；营业利润17.32亿新西兰元，同比增长13%；税后利润10.79亿新西兰元，同比下降4%，经调整后同比增长13%；正常化每股收益71美分，与此前持平，经税收调整后增长13美分；资本回报率10.9%，低于此前的11.3%，但高于税收调整后的10.0%。25财年全年股息全额估算为每股57美分，高于未估算时的55美分，该股息处于其股息政策上限，相当于向股东和单位持有人提供9.16亿美元现金，其中包含22美分的中期股息和35美分的末期股息。牛奶相关数据方面，2024/25最终农场牛奶价格为每公斤10.16新西兰元（另提及每公斤10.16美元），对应向新西兰农民支付的牛奶费用为153亿美元，较去年增加38亿美元；2024/25年度牛奶收集量15.09亿公斤，同比增长2.6%。

社会责任

恒天然乡村母婴健康项目

恒天然集团与中国宋庆龄基金会在2009年3月共同设立“恒天然乡村母婴健康项目”，项目旨在为中国乡村地区妇幼保健院提供医疗设备、医疗救护车、药品和妇幼医务人员培训，全方位提升中国乡村地区妇幼保健健康水平。截至2015年，恒天然乡村母婴健康项目覆盖河北、甘肃省、贵州省、湖南省、山西、江苏、浙江省等7个主要省份，77个市、331个县、3193个乡镇、21160个村，共计捐助款2500余万元。援助妇幼保健院151所；捐赠救护车62辆，行驶里程近174万公里；转运患者及孕产妇33957人次，用于义诊、宣传、督导等6073次;捐赠医疗设备536件，使用人次超过219万；培训医务人员55371人次。

成立恒天然公益基金

2009年，恒天然与中国宋庆龄基金会合作，成立恒天然公益基金，为中国农村地区的孕产妇和儿童提供医疗帮助和建议。项目过程中，恒天然为各地区提供了急需的医疗设备、药品、救护车等，以及相应的健康护理培训，惠及超过1000万农村人口。

成立恒天然奖学金

恒天然于2010年成立了“恒天然奖学金”，鼓励更多学生从事食品科学和畜牧业等领域的学习和工作。目前已有一千多名学生获得了“恒天然奖学金”。为了将爱心传递给更多人，恒天然还将受助方转变为施助方，联合部分“恒天然奖学金”获得者开展乡村支教公益项目。

截至到2019年，“中国宋庆龄基金会恒天然奖学金”已开展10个年头，成功资助了包括中国农业大学、东北农业大学、西北农林科技大学、河北农业大学、江南大学、四川农业大学、山西农业大学、甘肃农业大学、山东农业大学、南京农业大学等高校近1090名优秀大学生，以实际行动助力中国粮油控股有限公司行业人才储备库的建设并持续为中国食品行业的可持续发展做出贡献。

捐赠现金与物资抗击新冠疫情

2020年10月，恒天然集团累计捐赠1000万人民币的现金与物资抗击新冠疫情。

与荷兰皇家帝斯曼集团携手减少碳足迹

恒天然集团与2021年宣布携手专注于健康、营养和可持续生活的全球性科学公司荷兰皇家帝斯曼集团（以下简称帝斯曼），共同研究如何减少新西兰牧场温室气体排放。

虽然双方已经有着长期的合作关系，但新的合作是基于帝斯曼的饲料添加剂产品Bovaer®进行的。在非牧场运营的农业系统中，该产品可以有效且持续地将奶牛的甲烷排放量减少30%以上。

通过企业制度改革实现低碳发展

除了技术研发投入外，恒天然还通过企业制度改革实现低碳发展。从2021年6月1日起，恒天然将对符合在牧场可持续发展和牛奶质量标准的奶农发放每公斤乳固体最高10新西兰分的额外的合作差额支付。

在大中华区市场，恒天然将安佳所有的外箱包装用可回收纸箱代替塑料贴片等不可降解材料，实现对外箱包装的循环利用。同时今年4月下旬，恒天然将与中华环境保护基金会共同设立中国首个针对社区烘焙连锁店的项目基金，作为实施环保公益项目的主要传播载体，从点滴做起助力环境可持续发展。周德汉表示恒天然仍在不断加大投入，积极研究减少排放的设备和技术，继续为绿色低碳之路而努力。

捐赠物资驰援河南

2021年7月，恒天然大中华区向河南省慈善总会及河南省青少年发展基金会捐赠8500余箱物资驰援河南。

发起低碳行动公益项目

2022年4月，恒天然旗下餐饮服务品牌发起低碳行动公益项目安佳专业乳品专业伙伴”携手中华环境保护基金会，发起低碳行动公益项目。以实际行动全力支持中国实现碳中和目标。

开展公益植树活动

2022年10月25日，恒天然携手中华环保基金会及多家烘焙行业头部企业开启第六届安佳黄油好蛋糕暨第二届低碳行动公益植树活动，全力支持"碳达峰"、"碳中和"的发展目标。

发起“领航计划”烘焙环保项目

2023年4月23日，新恒天然联手中华环境保护基金会与上海市外商投资协会共同发起的“领航计划”烘焙环保项目于云南怒江正式启动。“领航计划”旨在助力偏远地区有志于烘焙产业的青年学子，培养具有低碳可持续发展意识和技能的优秀烘焙人才。该计划将烘焙技能与环保课程进行结合，并在滇西应用技术大学怒江学院、兰坪白族普米族自治县中等职业技术学校、昆明欧米奇职业学校三所学校落地，期望帮助青年人在掌握一技之长、提升就业竞争力的同时，鼓励他们主动践行绿色低碳的发展理念，对社会和环境负起更大责任。

宣布升级碳减排目标

2023年7月，恒天然宣布减碳目标，以更加显著地降低碳排放量，实现范围1和范围2的减排新目标。

公司文化

集团战略

集团正在发挥自身优势，致力于成为全球最有价值的乳制品来源。

集团的战略植根于我们的使命，即赋能员工，为世世代代创造美好。

食品安全与质量

对于食品安全和质量的标准，从不妥协。从牧场到餐桌对供应链进行全程严格管控。每年都会对牧场、运输网络和先进的生产设备进行将近1400万次的食品安全和质量测试。

社会事件

固体奶价格下调

2014年12月10日恒天然下调了2014-15的固体奶预估价格，从2013-14年度的每公斤8.4元调降至每公斤4.7元。自从新西兰恒天然在出台新季度的牛奶估价后，新西兰已有4名奶农自杀。

农民联合会乳品集团副主席开尔文Robinson表示，知道自杀事件。首席验尸官法官NeilMaclean表示，在过去的6个月里，总共有14名奶农自杀了。而最近的4起自杀案件也被确认。据了解，还有些当地医院也有一些自杀未遂的奶农。

恒天然安佳成为大英博物馆合作液态奶品牌

2019年4月，全球领先的乳品加工及出口企业——恒天然集团旗下安佳品牌与大英博物馆正式签订了合作协议，安佳成为取得大英博物馆IP授权的液态奶品牌。大英博物馆和安佳也将在安佳产品方面进行密切合作，过程中将会使用大英博物馆丰富馆藏元素IP素材。

恒天然乳粉检出肉毒杆菌

恒天然集团于2013年8月2日向新西兰政府通报称，其生产的3个批次浓缩乳清蛋白(WPC80)中检出肉毒杆菌，影响包括3个中国企业在内的8家客户。中国国家质检总局官网当晚就发布消息，要求进口商立即召回可能受污染产品。3日晚间，恒天然再次发布声明称，此次质量事件涉及的是其销售给其他食品公司用于生产消费类产品的商业乳品原料，而恒天然自有的消费品牌产品均不在此次质量事件的影响范围之列。

恒天然2日发布这次污染消息，3日举行新闻发布会，公布更多详情。新西兰奶制品公司执行董事加里·罗马诺介绍说，检测显示，新西兰本地一家工厂2012年5月生产的3批浓缩乳清蛋白含有肉毒杆菌。这些“受污”产品总量达40吨左右。恒天然说，暂时没有收到“受污”产品引发的健康问题报告。据悉，这些可能造成服食者中毒的受污染浓缩乳清蛋白粉被提供给8家制造商，用作生产婴儿奶粉、儿童成长奶粉和运动饮料的原料，涉事产品估计达到900吨。恒天然说，已于8月2日告知8家客户这次质量问题。这些客户现正紧急调查，以确定产品是否受到影响。如有必要，将召回产品。8月2日，针对新西兰企业在浓缩乳清蛋白粉中检出肉毒杆菌一事，国家质检总局2日晚要求进口商立即召回可能受污染产品。8月3日《新西兰先驱报》报道，新西兰初级产业部认定，在新西兰销售的5批婴儿奶粉产品可能受到污染。这一部门说，涉及的品牌是达能旗下的可瑞康医药(NutriciaKaricare)，产品是针对6个月以上婴儿的第二阶段配方奶粉。8月4日，多美滋等问题奶粉涉事企业均声明召回。8月28日，新西兰初级产业部、新西兰恒天然公司和恒天然中国公司分别对外发布声明称，经新西兰政府委托进行的独立检测确认，在原本被怀疑含有肉毒杆菌的恒天然浓缩乳清蛋白原料，以及包括婴幼儿奶粉在内的使用该原料的产品中，均未发现肉毒杆菌，而是含有一般不会引发食品安全问题的梭状芽孢杆菌，“肉毒杆菌”事件只是虚惊一场。

2014年4月4日，据《华尔街日报》，新西兰乳制品巨头恒天然集团因奶制品肉毒杆菌乌龙事件引发市场和消费者恐慌，被新西兰政府罚款25.6万美元。

恒天然奶油检出大肠杆菌超标

2014年1月，新西兰乳业巨头恒天然公司负责人表示，在昨天上午的标准测试中，发现了大肠杆菌的迹象。昨晚，由于担心一些货物中的大肠杆菌超标，恒天然对旗下的四种奶油产品进行紧急召回。总召回数为9000瓶，在北岛的商店和餐饮网点会受到召回影响，其它地方不会。恒天然公司的董事经理PeterMcClure表示，公司对此深感歉意，“虽然召回会对公司造成很大影响，但是食品的安全与质量是我们的首要任务。”在新西兰北岛的人们已经被告知不要再使用这些奶油，并且可以回到购买的地方退货。

在奥克兰南部的一家恒天然公司生产加工车间里，三件样品被抽查大肠杆菌，结果证实该指标超标。而在过去的近20年中，恒天然公司还没有发现过大肠杆菌超标的案件。

*Pams奶油500ml–1400684206–保质期21/01/2014；

*Anchor奶油500ml–1400684207–保质期21/01/2014；

*Anchor奶油300ml–1400684208–保质期21/01/2014；

*Pams奶油300ml–1400684209–保质期21/01/2014.。

2013年3月：恒天然意识到了生产的80吨浓缩乳清蛋白存在质量问题。

六月下旬：测试结果显示没有质量问题，以排除细菌肉毒中毒，恒天然询问AgResearch进行调查。

8月1日：恒天然首席执行官西奥Spierings被告知测试结果表明该肉毒杆菌的细菌可能会出现在某些批次。

8月2日：恒天然通知部初级产业及八名客户有关的问题。午夜刚过相关污染威胁通知公众。

8月28日：新西兰初级产业部MPI宣布“污染恐慌”是“虚惊一场”–细菌是生孢梭菌，没有安全问题。

9月7日：一批小白鼠被注入AgResearch测试的一部分样品后死亡，引发了肉毒中毒的恐惧。

9月11日：新西兰贸易部长蒂姆・格罗泽宣布新西兰政府拨款200万美元政府资助，旨在平复此次“恒天然事件”造成的新西兰乳制品在国际市场上的影响和帮助西兰中小型乳制品企业度过恐慌。

10月29日：一个调查发现，恒天然公司并不承认肉毒杆菌所带来的恐慌。

10月31日：恒天然被迫将14车总共150000升原料奶用砾石与泥土混合后倾倒。社区团体坚持认为这是一个“非常小的事件”。

12月11日：政府报告说恐慌的第一阶段已经过去。它要求更强的系统通过国内和国际供应链跟踪奶制品，但否认食品安全法规“失败”。

2014年1月8日：法国食品巨头达能宣布，公司已经正式向高等法院提出要求向恒天然公司索赔，达能表示，召回事件中损失的成本约为5.76亿美元。

1月13日：晚上9点恒天然发出声明，称它正在召回8700瓶乳脂奶油，因为检测出旗下Anchor和PAMS鲜奶油受到大肠杆菌污染。

检出双氰胺

2013年8月11日，新西兰乳业巨头恒天然11日对斯里兰卡指责其奶粉产品中含有化学物质双氰胺提出质疑。斯里兰卡当局称，该国国家实验室化验发现包括恒天然“安佳”品牌奶粉在内的多款新西兰奶粉中含有双氰胺。

据报道，斯里兰卡要求全部新西兰奶粉下架，并要求新西兰乳品公司停止在该国媒体做广告。恒天然在斯里兰卡分公司的总经理克莱蒙特发表声明，证实恒天然应斯里兰卡当局要求召回了两批次共39吨产品。

不过克莱蒙特在声明中坚称，斯里兰卡不具备在奶粉中监测双氰胺的技术，并表示，澳大利亚专家认定斯里兰卡的化验存在问题。

新西兰初级产业部部长盖伊表示，双氰胺并非有毒化学品，并称新西兰方面正通过外交途径解决有关问题。他同时强调，恒天然在斯里兰卡遭遇的召回事件与本月早些时候发生的涉及中国以及俄罗斯的召回事件不同。

报道指出，斯里兰卡是恒天然第五大出口市场，安佳奶粉产品进入该国市场已有50年历史。双氰胺是一种复合含氮化肥的成分，将这种化肥喷洒到草地上，可以促进牧草的生长，同时牛羊吃了这种草可以减少二氧化氮的排放。

恒天然新西兰再曝污染

2013年11月，恒天然通报，位于新西兰的一个岛的Hawera牛奶加工厂发现总数1至2公斤的泥巴和砾石进入了加工厂的奶罐车清洗系统，奶罐车可能被污染。

通报称，砂石来源可能是一辆承包商的卡车。在问题被发现之前，共有14辆奶罐车接受了清洗系统的清洁，因此存在被污染的可能。受此影响，其中6辆奶罐车装载的150000升原料奶全部作倾倒处理。

该地区运营经理ScottWalls表示，污染事件发生在上周五晚上，发生44分钟后就被发现。“14辆奶罐车就停在那里，全部被隔离，其中6辆已经装了原料奶，但没有进入加工流程。”

面临指控

新西兰初级产业部2014年3月12日宣布起诉恒天然，就2013年浓缩乳清蛋白预防性召回事件，又称“肉毒杆菌事件”，提出恒天然违反了四项违规裁定。对此，恒天然方面前天表示接受裁定。

初级产业部的调查内容是审查恒天然在2013年预防性召回事件之前的所有行为是否完全遵守新西兰食品法案和动物产品法案有关食品安全和质量的要求。根据调查结果，新西兰初级产业部指出恒天然违反动物产品法案的四项违规裁定，并正式向法院提交了相关指控。这四项指控包括，未按照风险管理方案生产乳制品；出口不符合相关动物产品标准的乳制品；未按照风险管理方案通报其发现的乳制品相关问题；未按照风险管理方案的规定及时向相关部门通报其出口的乳制品不符合相关标准。

恒天然集团全资子公司——恒天然有限公司前天表示，接受新西兰初级产业部就2013年的浓缩乳清蛋白预防性召回事件开展调查后作出的违规裁定。

2014年4月4日，新西兰乳制品巨头恒天然集团因奶制品肉毒杆菌乌龙事件引发市场和消费者恐慌，被新西兰政府罚款25.6万美元。

斯里兰卡封杀事件

2014年10月，斯里兰卡南部Girandurukotte有数名儿童在食用相关恒天然奶粉后出现食物中毒症状。恒天然因此有76吨奶粉被禁止在斯里兰卡继续进行销售。

此次事件再次引发了行业人士对洋奶粉安全问题的热议。事件被爆出之后，恒天然中国公关部相关负责人接受《财经国家周刊》记者采访时证实称，“斯里兰卡卫生部采取预防性措施，暂停三批次400克装安佳全脂奶粉的销售，原因是可能造成儿童有不良反应”。

裁员事件

2015年6月，由于全球乳制品价格持续下跌，给乳制品企业带来较大压力。时任恒天然集团首席执行官西奥·史毕根斯10日表示，根据当前形势，公司需调整企业管理结构，计划在总部和其他支持性部门裁员数百人以降低成本。史毕根斯表示，为应对当前经济困境，公司将把更多人员力量调配到销售和生产岗位，希望创造更多利润，同时将减少支持性部门员工。他说，目前不能确定确切裁员人数，审核最后期限为2015年8月1日。